Sunday, March 23, 2008

Iceberg, καρότο και ραπανάκι

Αυτή η σαλάτα δεν είναι αποτέλεσμα της φαντασίας του μάγερα, αλλά των διαθέσιμων χορταρικών :-)

Κόβουμε το μαρούλι, απλώνουμε γύρω του φέτες από ραπανάκια και πασπαλίζουμε με καρότο που περάσαμε στο μπλέντερ:

Αλάτι, πιπέρι και λεμόνι σε μικρές ποσότητες έβαλα εγώ, αλλά και λίγο ξύδι δεν θα καθόταν άσχημα, νομίζω...

1 comments:

Panagiotis said...

Εδώ γιατί δεν έχει μοσχοκάρυδο?